গ্রহণযোগ্য পুরুষ ও স্ত্রী মাছ নির্বাচন এবং পিটুইটারি হরমোন প্রস্তুতকরণ: সফল কার্প প্রজননের পূর্ণ নির্দেশিকা
কার্প মাছের কৃত্রিম প্রজনন (Induced Breeding) একটি বিজ্ঞানভিত্তিক পদ্ধতি, যেখানে সঠিকভাবে ব্রুড ফিশ নির্বাচন থেকে শুরু করে পিটুইটারি নির্যাস প্রস্তুত—সবকিছুই নির্ভুলভাবে সম্পন্ন করতে হয়। সঠিক ব্রুড ফিশ বাছাই প্রজননের সফলতার মূল স্তম্ভ। বর্ষাকাল কার্প প্রজননের আদর্শ সময়, তাই এর আগেই পরিপক্ব পুরুষ ও স্ত্রী মাছ শনাক্ত ও সংগ্রহ করা জরুরি।
✔ পুরুষ কার্প মাছ শনাক্তকরণ (Male Carp Identification)
- উদর চ্যাপটা ও শক্ত থাকে, বর্ষাকালেও খুব বেশি ফুলে ওঠে না।
- বক্ষ পাখনার উপরের অংশ খসখসে এবং অমসৃণ হয়।
- জনন ছিদ্র লম্বাটে, সাদা রঙের এবং ভিতরের দিকে ঢুকে থাকে।
- হালকা চাপ দিলে সাদাটে শুক্ররস (semen) বেরিয়ে আসে।
✔ স্ত্রী কার্প মাছ শনাক্তকরণ (Female Carp Identification)
- বর্ষাকালে উদর নরম ও ফুলে থাকে, ডিমের জন্য ওজন বাড়ে।
- বক্ষ পাখনার উপরিভাগ খুবই মসৃণ, কোনো খসখসে ভাব থাকে না।
- জনন ছিদ্র গোলাকার, লালচে এবং বাইরের দিকে বের হয়ে থাকে।
- চাপ দিলে লালচে ডিম্বাণু (eggs) বের হয়।
✔ আদর্শ ব্রিডিং সেট (Ideal Breeding Set)
৩টি পরিণত স্ত্রী মাছ + ২টি পরিণত পুরুষ মাছ = সর্বোত্তম ব্রিডিং সেট
এই অনুপাত কার্যকর কারণ—
- স্ত্রী মাছ ধাপে ধাপে ডিম ছাড়ে
- পুরুষ মাছ ধারাবাহিকভাবে শুক্ররস নিঃসরণ করতে পারে
➡ ফলে ৩০:২০ অনুপাত সর্বাধিক ডিম নিষিক্ত করতে সাহায্য করে।
পিটুইটারি গ্রন্থির নির্যাস প্রস্তুতকরণ (Preparation of Pituitary Extract)
কার্প প্রজননে সবচেয়ে কার্যকর হরমোন হলো পিটুইটারি গ্রন্থির নির্যাস। হরমোন সংগ্রহ, সংরক্ষণ ও প্রস্তুত তিনটি মূল ধাপে সম্পন্ন হয়।
A. পিটুইটারি গ্রন্থি সংগ্রহ (Collection of Pituitary Glands)
বর্ষাকালে পরিণত মাছের পিটুইটারি গ্রন্থিতে হরমোনের আধিক্য থাকে। সংগ্রহের দুইটি প্রচলিত পদ্ধতি—
১. করোটির উপরিভাগ খুলে সংগ্রহ
- বোন কাটার দিয়ে ফ্রন্টোপ্যারাইটাল অংশ সরানো
- মস্তিষ্ক তুলে লালচে-সাদা পিটুইটারি গ্রন্থি বের করা
- ফাইন ফোর্সেপ দিয়ে গ্রন্থির পর্দা সরিয়ে সংগ্রহ
২. ফোরামেন ম্যাগনাম পথ দিয়ে সংগ্রহ
- মাথার পিছনের ছিদ্র বড় করা
- বাঁকানো সূঁচ দিয়ে মস্তিষ্কের নিচ থেকে গ্রন্থি টেনে বের করা
➡ এই পদ্ধতিতে মাছের মাথা নষ্ট হয় না, ফলে বাজারে বিক্রি করা যায়।
B. পিটুইটারি গ্রন্থির সংরক্ষণ (Preservation)
সাধারণত ব্যবহৃত হয়— ১০০% অ্যাবসলুট অ্যালকোহল
সংরক্ষণ প্রক্রিয়া:
- গ্রন্থিকে অ্যালকোহলে রেখে কাচের শিশিতে ভরা
- ২৪ ঘণ্টা পর অ্যালকোহল পরিবর্তন
- কালো কাগজে মুড়ে ফ্রিজে রাখা
১০০% অ্যালকোহল ব্যবহারের কারণ:
- GTH হরমোন পানিতে দ্রবীভূত, অ্যালকোহলে নয় → নষ্ট হয় না
- ফ্যাট দ্রবীভূত হয় → গ্রন্থি পরিচ্ছন্ন থাকে
- ডিহাইড্রেশন সম্পূর্ণ → দীর্ঘদিন কার্যকর
অন্য পদ্ধতি: অ্যাসিটোন সংরক্ষণ
- ঠান্ডা অ্যাসিটোনে ৩৬–৪৮ ঘণ্টা রাখা
- মাঝে মাঝে অ্যাসিটোন পরিবর্তন
C. হরমোন নিষ্কাশন (Hormone Extraction)
- অ্যালকোহল থেকে বের করে ব্লটিং পেপারে শুকানো
- টিসু হোমোজেনাইজারে গ্রন্থি রাখা
- পাতিত জল বা ০.৩% লবণ দ্রবণ মিশিয়ে পেষণ
- ফিল্টার করে ইনজেকশনের জন্য প্রস্তুত
উপসংহার
সফল কার্প প্রজননের জন্য সঠিক ব্রুড ফিশ নির্বাচন ও পিটুইটারি নির্যাস প্রস্তুতকরণ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ধাপ। যথাযথ সংরক্ষণ ও প্রক্রিয়ায় হরমোনের কার্যকারিতা বজায় থাকে এবং উচ্চ মানের পোনা উৎপাদন নিশ্চিত হয়।
.png)
